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SPELTA DECORTICATA PROTECTOR  
SOSTANZA SECCA (%) 89.4 
EG (Kcal)  
Ruminante  
TDN (%) 81.4 
ED (Kcal)  
EM (Kcal)  
EN accresc (Kcal) 2129. 
EN latte (Kcal) 1813. 
UFL 1.1 
UFV 1.12 
VEM 1098. 
VEVI 1218. 
Pollame  
EM N-corr (Kcal)  
EM reale (Kcal)  
EM appar pollo da carne (Kca  
EM appar gallina (Kcal)  
EM appar pollame (Kcal) 3158. 
EN prod (Kcal)  
Suini  
TDN (%)  
ED (Kcal) 3605. 
EM (Kcal)  
EN (Kcal) 2464. 
Conigli  
TDN (%)  
ED (Kcal) 3664. 
EM (Kcal)  
Cavalli  
TDN (%)  
ED (Kcal)  
EM (Kcal)  
PROTEINA GREZZA (%) 14.8 
GRASSO GREZZO (%) 2.3 
CENERI (%) 1.9 
FIBRA GREZZA (%)  
CELLULOSA (%) 2. 
EMICELLULOSA (%)  
LIGNINA (%) 1.1 
ADF (%) 3. 
NDF (%) 10. 
ESTRATTIVI INAZOTATI (%)  
ZUCCHERO (%) 2.7 
AMIDO idr ac (%) 50.9 
AMIDO idr enz (%)  
DIGERIBIL. PROT. GREZZA RUM 75. 
DIGERIBIL. PROT. GREZZA SUIN 88. 
DIGERIBIL. PROT. GREZZA POLL  
DIGERIBIL. PROT. GREZZA CONI 83. 
DIGERIBIL. PROT. GREZZA CAVA  
DVE RUMINANTE (%)  
OEB RUMINANTE (%)  
FOS RUMINANTE (%)  
CALCIO (%) .06 
FOSFORO (%) .36 
FOSFORO util (%)  
CLORO (%) .04 
MAGNESIO (%) .11 
POTASSIO (%) .4 
SODIO (%) .002 
ZOLFO (%)  
COBALTO (mg)  
RAME (mg)  
IODIO (mg)  
FERRO (mg) 53. 
MANGANESE (mg) 44. 
SELENIO (mg)  
ZINCO (mg) 43. 
NICHEL (mg)  
FLUORO (mg)  
MOLIBDENO (mg)  
LISINA (%) .28 
METIONINA (%) .22 
CISTEINA (%) .32 
MET + CIS (%) .54 
TREONINA (%) .35 
TRIPTOFANO (%) .2 
ISOLEUCINA (%) .39 
LEUCINA (%) .78 
VALINA (%) .62 
ISTIDINA (%) .22 
ARGININA (%) .48 
GLICINA (%) .45 
SERINA (%) .51 
GLICINA + SERINA (%) .96 
FENILALANINA (%) .48 
TIROSINA (%) .29 
FEN + TIROSINA (%) .77 
ACIDO ASPARTICO (%) .57 
ACIDO GLUTAMICO (%) 3.09 
PROLINA (%) .96 
ALANINA (%) .47 
DIGERIBIL. ILEALE LYS SUINI  
DIGERIBIL. ILEALE MET SUINI  
DIGERIBIL. ILEALE CYS SUINI  
DIGERIBIL. ILEALE THR SUINI  
DIGERIBIL. ILEALE TRY SUINI  
DIGERIBIL. REALE LYS POLL. (  
DIGERIBIL. REALE MET POLL. (  
DIGERIBIL. REALE CYS POLL. (  
DIGERIBIL. REALE THR POLL. (  
DIGERIBIL. REALE TRY POLL. (  
CAROTENE (mg)  
VIT A (UI)  
VIT D (mg)  
VIT E (mg)  
VIT K (mg)  
BIOTINA (mg)  
COLINA (mg)  
ACIDO FOLICO (mg)  
NIACINA (mg)  
ACIDO PANTOTENICO (mg)  
RIBOFLAVINA - B2 (mg)  
TIAMINA - B1 (mg)  
PIRIDOSSINA - B6 (mg)  
CYANOCOBALAMINA - B12 (mg)  
XANTOFILLA (mg)  
ACIDO LINOLEICO (%) 51. 
ACIDO LINOLENICO (%) 8. 
ACIDO ARACHIDONICO (%)  
DENSITA (kg/l)  

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REFERENCES

PROTECTOR Tables de composition des matieres premieres destinees a l'alimentation animale (1980) Comite d'Etude International Protector, Bruxelles